L'élevage d'oies
Un savoir faire de famille crée en 1986. Sa majesté l’oie, élevée en plein air, au pied du Vercors.
Les Produits
Les délices de l’oie vous présente un panel gastronome de saveurs, du traditionnel foie gras d’oies entier a de fines préparation tel que le magret d’oie farci au foie gras, les rillettes d’oie ou encore le cassoulet au confit d’oie.
Le Restaurant
L’oie source intarissable d’inspirations, cultive nos envies et s’invite à votre table éveillant vos papilles dans un cadre bucolique.
Bonne appétit…
Les soirées
Découvrez les saveurs de l’oie en fêtes ! C’est déguster les créations de cuisines en profitant de spectacles originaux, d’artistes ou de musiciens talentueux.

Pour les soirées et marchés à venir, consulter notre page EVENEMENTS

EVENEMENT A VENIR:

Septembre 2016:

- Marché des Vins à St-Peray les 03 et 04 septembre 2016

- Foire du DAUPHINE à Romans du 24 septembre au 02 octobre 2016

consultez le lien "évènements" pour plus d'informations

 

      

 

Délices des Payres - Spécialité régionale - Marches

 

Depuis 1986, notre petite exploitation familiale drômoise essaie de faire redécouvrir sa passion pour l’oie, les délices du foie gras et de sa cuisine traditionnelle d’antan... Mon père a créé ce patrimoine avec son travail et nous transmet chaque jour de son savoir-faire pour que Davy, mon jeune frère, et moi Dan, l’aîné, puissions vous le restituer avec plaisir et finesse jusque chez vous.

INFORMATIONS ET CONTACT

Ouverture : du lundi au samedi 10h-18h

Tél.+33475472094

dan@dpayres.com

1447 avenue du Vercors, Les payres 26300 MARCHES