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FOIRE ALESPO à Ales

25 jan. 2019
FOIRE ALESPO à Ales
Les Délces Des Payres ouvre son restaurant pour ALESPO, du 25 au 28 janvier 2019. Venez nous retrouver au 1er étage du bâtiment CAPRA et découvrez nos spécialités autour de l’oie à partir de 15€ (foie gras d’Oie poêlé, magrets grillés, civet d’Oie…).
Vous pourrez aussi retrouver tous nos produits sur notre stand (Foie gras d’Oie, Rillette, Cassoulet…)

Informations et demande d'invitation au 0475472094

Foire de Nîmes

8 fév. 2019
Foire de Nîmes
Les DELICES Des PAYRES  et son FOIE GRAS d’OIE sera présent à la Foire de Nîmes, du 08 au 11 Février 2010.
A cette occasion, nous vous invitons à venir découvrir nos figues farcies au Foie Gras ainsi que notre Foie Gras Truffé accompagné de nos traditionnels Délices : Foie Gras, Rillette, Cassoulet…

Information et demande d'invitations au 0475472094, dan@lespayres.com

Salon des Vins Montélimar

8 mars 2019
Salon des Vins Montélimar
Les DELICES Des PAYRES  et son FOIE GRAS d’OIE sera présent comme chaque année au salon des Vins et des Produits du Terroir à Montélimar, du 08 au 10 Mars 2019.
A cette occasion, nous vous invitons à venir découvrir nos figues farcies au Foie Gras ainsi que notre Foie Gras Truffé accompagné de nos traditionnels Délices : Foie Gras, Rillette, Cassoulet…

Foire de Lyon 2019

29 mars 2019
Foire de Lyon 2019
Les DELICES Des PAYRES  et son FOIE GRAS d’OIE sera présent comme chaque année à la foire de Lyon, du 29 Mars au 08 Avril 2019 à Eurexpo.
A cette occasion, nous vous invitons à venir découvrir nos figues farcies au Foie Gras ainsi que notre Foie Gras Truffé accompagné de nos traditionnels Délices : Foie Gras, Rillette, Cassoulet…

Information et demande d'invitations au 0475472094 ou par mail dan@lespayres.com

PORTES OUVERTES 27-28 AVRIL 2019

27 avril 2019
PORTES OUVERTES 27-28 AVRIL 2019
LE SAMEDI 27 ET DIMANCHE 28 AVRIL 2019

Tout un week-end pour:
Visiter notre laboratoire et participer à nos ateliers cuisine
Profiter du restaurant
Assister à un super concert
Déguster nos produits

AU PROGRAMME LE SAMEDI 
ET DIMANCHE
11H – 14H – 16H (sans réservation):
Découverte de notre atelier: Démonstration de cuisine autour de l’Oie et dégustation accompagnée d’un apéritif.
De 11h30 à 15h (sans réservation):
Restaurant – 17€ : 
Burger 100% oie (Steak haché d’Oie, Foie gras, sauce morilles, oignons confits) frites maison à la graisse d’oie.
Fondant au chocolat ou îles flottantes
Menu enfant – 10€ 

SAMEDI SOIR 19H (sur réservation):
CONCERT ET MENU GASTRONOMIQUE – 28€ :
Feuilleté de foie gras d’oie et sa sauce aux morilles
Foie gras d’Oie poêlé et 
son écrasé de Pommes de Terre Truffé
Farandole de fromages
Moelleux au chocolat et fruits frais